白色或类白色的粉末或颗粒;微臭,无味或味微甜。包衣材料;稀释剂、黏合剂和增稠剂等。
本品系食用淀粉经酶法或酸法水解后精制而得。
性状: 本品为白色或类白色的粉末或颗粒;微臭,无味或味微甜;有引湿性。 本品在水中易溶,在无水乙醇中几乎不溶。
鉴别: 取本品约
类别: 辅料,包衣材料;稀释剂、黏合剂和增稠剂等。
贮藏: 密封,干燥处保存。
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